Gıda Teknolojisi (Organize Sanayi) / Araştırma Alanları |
|---|
Araştırma Alanları
Gıda teknolojisi, gıda mühendisliği, kimya, tarımsal biyoteknoloji, beslenme ve diyetetik, bitkisel üretim ve teknolojileri, bitki koruma gibi çeşitli disiplinleri kapsayan geniş bir alandır. Programımız Öğretim elemanları Gıda teknolojisi, gıda işleme ve üretim süreçlerinin iyileştirilmesine odaklanan geniş bir alandır. Laboratuvar hizmetleri de gıda teknolojisinin önemli bir parçası olduğundan bu alanlarda da çalışmalar yapmaktadır.