Bölümün ana hedefleri; hayvancılık alanında hizmet verecek Zooteknist/Ziraat Mühendisi ünvanıyla lisans, yüksek lisans ve doktora düzeyinde mezunlar vererek hem bilim insanı hem de sektörün ihtiyaç duyduğu uzman personel yetiştirmektir. Hayvan yetiştirme ve Islahı, Yemler ve Besleme, Biyometri ve Genetik bilim dallarında araştırma ve geliştirme projeleri planlama ve yürütme konusunda lisans ve lisansüstü öğrencilerin katılımı ile hayvancılık bilimine bölgesel, ulusal ve uluslararası düzeyde katkı yapmak hedeflenmiştir