Tarımsal İşletme, üniversitelere bağlı meslek yüksekokullarında bulunan bir ön lisans programıdır. Programın amacı, tarımsal alanda faaliyet gösteren kurumların her aşamasında çalışabilecek nitelikli personeller yetiştirmektir. Bu bölümü seçen öğrenciler çevre bilinci, mesleki etik, iş sağlığı ve risk yönetimi gibi konularda donanımlı hale getirilir. Tarımsal İşletmecilik bölümü nedir sorusu, tarım faaliyetlerine ilgi duyan herkesin okuyabileceği bir eğitim programıdır, şeklinde yanıtlanabilir. Mezunların günümüzün tarım politikalarıyla, teknolojik gelişmeleriyle ve üretim biçimleriyle ilgili bilgi sahibi olmaları sağlanarak sektörün gelişmesi hedeflenir.