Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, şeffaf yönetim anlayışıyla hareket ederek kamuoyunu düzenli olarak bilgilendirmekte ve hesap verebilirlik ilkesine bağlı bir yönetim kültürünü benimsemektedir.
Şeffaflık ve Kamuoyunu Bilgilendirme;
Bölümümüz, akademik ve idari süreçler hakkında paydaşlarını bilgilendirmek amacıyla düzenli olarak raporlar, duyurular ve etkinlikler yayınlamaktadır. Bu süreçte:
- Öğrenciler, akademik programlar ve ders içerikleri hakkında güncel bilgilere erişebilir.
- Kamuoyuna yönelik düzenlenen toplantılar, konferanslar ve akademik etkinlikler ile bilgi paylaşımı sağlanır.
- Web sitesi ve sosyal medya aracılığıyla bölüm faaliyetleri şeffaf bir şekilde duyurulur.
Hesap Verebilirlik İlkesi;
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü olarak:
- Akademik ve idari süreçlerde etik değerlere uygun hareket ederiz.
- Üniversite yönetimi, öğrenciler ve paydaşlara karşı sorumluluklarımızı yerine getiririz.
- Eğitim-öğretim kalitesini artırmak için öğrenci ve akademisyen geri bildirimlerini dikkate alırız.
Bu doğrultuda, üniversitemizin temel ilkeleriyle uyumlu bir yönetim anlayışı benimseyerek, turizm sektörüne katkı sağlayacak nitelikli bireyler yetiştirmeye devam ediyoruz.