Aşçılık Programı, şeffaf yönetim anlayışı çerçevesinde kamuoyunu bilgilendirme ve hesap verebilirlik ilkelerini benimseyerek, akademik ve idari faaliyetlerini düzenli olarak paylaşmaktadır. Bu kapsamda, bölümün eğitim-öğretim süreçleri, kalite güvencesi çalışmaları ve öğrenci başarısı gibi konular hakkında paydaşlara açık ve erişilebilir bilgiler sunulmaktadır.