Okulumuzda eğitim gören her öğrenci Harran Üniversitesi senatosu tarafından kararlaştırılan sınav yönetmeliğine göre ölçme ve değerlendirmeye tabi tutulmaktadır. Bu bağlamda yüzyüze işlenen dersler için bir ara sınav bir final sınavı uygulanmaktadır. Sınavlarda her bir programda eğitim gören öğrencilerin ders izlencelerini baz alarak yetkinliklerini ölçmek için çoktan seçmeli veya klasik sınavlar şeklinde yapılmaktadır. Ayrıca bu sınavlardan başarı elde edemeyen veya herhangi bir nedenden dolayı sınavlara katılım sağlayamayan öğrenciler için mazeret sınavları ve bütünleme sınavları uygulanmaktadır.
Uygulamalı dersler için ilgili laboratuvarlarda ve mutfağımızda uygulama sınavları da gerçekleştirilerek öğrencilerin el becerileri ve kazanacakları deneyimler pekiştirilmektedir. Uzaktan eğitim yoluyla alınan dersler için de hem bilgisayar ortamında interaktif sınavlar hem de ödev tarzı sınavlar uygulanabilmektedir.
Ölçme ve değerlendirme tekniklerine ilişkin uygulamalar izlenmekte ve iyileştirme çalışmaları yapılmaktadır.

HARRAN ÜNİVERSİTESİ ÖNLİSANS VE LİSANS EĞİTİM-ÖĞRETİM VE SINAV YÖNETMELİĞİ