Araştırma Altyapısı ve Süreç Yönetimi

  • Fakülte bünyesinde Harran Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projeleri Birimi (HÜBAP) ile birlikte proje süreçleri yürütülmektedir. Fakülte akademisyenleri TÜBİTAK, KOSGEB ve Kalkınma Ajansları gibi kaynaklara başvurarak araştırma ve geliştirme (Ar‑Ge) faaliyetlerine katılabilmektedir 

  • Destek sistemleri kapsamında proje bilgilendirme toplantıları düzenleniyor ve teşviklere erişim sağlanıyor .


 Uygulamalı Mutfağın Rolü

  • Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, uygulama mutfağı aracılığıyla yenilikçi ürün geliştirme ve Ar‑Ge çalışmalarını desteklemektedir

  • Bu mutfak, projelere altyapı sağlıyor ve akademik personel ile öğrencilerin uygulamalı araştırma yapmasına olanak sunuyor.


 Uluslararası Projeler ve İş Birlikleri

  • Erasmus Değişim Programı, fakülte bünyesinde SORUMLU BİRİMLER aracılığıyla yürütülmekte; 2023-2024 döneminde 5 öğrenci ve 1 öğretim üyesi bu programdan faydalanmıştır 

  • Ulusal ve uluslararası ortak programlarla iş birliği geliştirilmektedir 


 Kalite, İzleme ve Süreç Takibi

  • Fakülte, eğitim-öğretim ve araştırma süreçlerinde kalite izleme sistemleri (KYBS gibi) kullanmakta, faaliyet performansını izlemektedir 

  • Süreç yönetimi ve kalite hedefleri stratejik plan kapsamında belirlenmiş olup, birim kalite komisyonları tarafından yürütülmektedir