Bu anabilim dalı, turizm sektöründeki işletmelerin etkin yönetimi ve pazarlanmasına odaklanır. Turizm ekonomisi, finansal yönetim, pazarlama stratejileri, insan kaynakları yönetimi, konaklama işletmeciliği ve destinasyon yönetimi gibi temel dersler sunulur. Bölüm, öğrencileri turizm sektöründe yönetici pozisyonlarına hazırlamayı hedefler. Mezunlar, oteller, seyahat acenteleri, turizm şirketleri ve turistik destinasyonların yönetiminde görev alabilir.