06.02.2026


2025-2026 Eğitim-Öğretim Yılı Bahar Dönemi Haftalık Ders Programları Duyurusu

T.C. HARRAN ÜNİVERSİTESİ
HALFETİ MESLEK YÜKSEKOKULU
OTEL, LOKANTA VE İKRAM HİZMETLERİ BÖLÜMÜ
2025-2026 EĞİTİM-ÖĞRETİM YILI BAHAR DÖNEMİ
 AŞÇILIK PROGRAMI HAFTALIK DERS PROGRAMI  FORMU
    I. SINIF II. SINIF  
GÜN SAAT DERS
KODU
DERS ADI DERSLİK ÖĞRETİM
ELEMANI
DERS
KODU
DERS ADI DERSLİK ÖĞRETİM
ELEMANI
 
PAZARTESİ 08:00 – 08:50           Danışmanlık   Ofis Öğr. Gör. Başak BOZ   
09:00 – 09:50 2431010201 Gıda Güvenliği ve Hijyen Karagül Öğr. Gör. Başak BOZ          
10:00 – 10:50 2431010201 Gıda Güvenliği ve Hijyen Karagül Öğr. Gör. Başak BOZ 2431010408 Gastronomi ve Medya Göbeklitepe Dr. Öğr. Üyesi M. Fatih KAYRAN  
11:00 – 11:50 2431010201 Gıda Güvenliği ve Hijyen Karagül Öğr. Gör. Başak BOZ 2431010408 Gastronomi ve Medya Göbeklitepe Dr. Öğr. Üyesi M. Fatih KAYRAN  
12:00 – 13:00                  
13:00 – 13:50 2431010202 Menü Planlama Karagül Dr. Öğr. Üyesi M. Fatih KAYRAN 2431000402 Almanca Savaşan Hasan MERT  
14:00 – 14:50 2431010202 Menü Planlama Karagül Dr. Öğr. Üyesi M. Fatih KAYRAN 2431000402 Almanca Savaşan Hasan MERT  
15:00 – 15:50 2431010202 Menü Planlama Karagül Dr. Öğr. Üyesi M. Fatih KAYRAN 2431000402 Almanca Savaşan Hasan MERT  
16:00 – 16:50   Danışmanlık Ofis Dr. Öğr. Üyesi M. Fatih KAYRAN 2463000G11 Bitirme Projesi-B Göbeklitepe Öğr. Gör. Başak BOZ  
SALI 08:00 – 08:50   Danışmanlık Ofis Dr. Öğr. Üyesi M. Fatih KAYRAN          
09:00 – 09:50 2431010205 Mutfak Organizasyonu Karagül Dr. Öğr. Üyesi M. Fatih KAYRAN 2431010406 Gastronomide Duyusal Analiz Göbeklitepe Öğr. Gör. Başak BOZ  
10:00 – 10:50 2431010205 Mutfak Organizasyonu Karagül Dr. Öğr. Üyesi M. Fatih KAYRAN 2431010406 Gastronomide Duyusal Analiz Göbeklitepe Öğr. Gör. Başak BOZ  
11:00 – 11:50 2431010203 Pişirme Yöntemleri II  Karagül Dr. Öğr. Üyesi M. Fatih KAYRAN 2431010406 Gastronomide Duyusal Analiz Göbeklitepe Öğr. Gör. Başak BOZ  
12:00 – 13:00                  
13:00 – 13:50 2431010203 Pişirme Yöntemleri II  Karagül Dr. Öğr. Üyesi M. Fatih KAYRAN 2431010413 Vejetaryen ve Diyet Mutfağı Göbeklitepe Öğr. Gör. Başak BOZ  
14:00 – 14:50 2431010203 Pişirme Yöntemleri II  Karagül Dr. Öğr. Üyesi M. Fatih KAYRAN 2431010413 Vejetaryen ve Diyet Mutfağı Göbeklitepe Öğr. Gör. Başak BOZ  
15:00 – 15:50 2431010203 Pişirme Yöntemleri II  Karagül Dr. Öğr. Üyesi M. Fatih KAYRAN 2431010413 Vejetaryen ve Diyet Mutfağı Göbeklitepe Öğr. Gör. Başak BOZ  
16:00 – 16:50 2431010203 Pişirme Yöntemleri II  Karagül Dr. Öğr. Üyesi M. Fatih KAYRAN  2463000G11 Bitirme Projesi-B Göbeklitepe Öğr. Gör. Başak BOZ  
ÇARŞAMBA 08:00 – 08:50           Danışmanlık   Ofis Öğr. Gör. Başak BOZ   
09:00 – 09:50 2463000G21 Meslek Etiği Savaşan Öğr. Gör. Başak BOZ          
10:00 – 10:50 2463000G21 Meslek Etiği Savaşan Öğr. Gör. Başak BOZ 2463000G11 Bitirme Projesi-A Savaşan Dr. Öğr. Üyesi M. Fatih KAYRAN  
11:00 – 11:50 2431010204 Türk Mutfağı ve Uygulamaları Karagül Öğr. Gör. Başak BOZ 2463000G11 Bitirme Projesi-A Savaşan Dr. Öğr. Üyesi M. Fatih KAYRAN  
12:00 – 13:00                  
13:00 – 13:50 2431010204 Türk Mutfağı ve Uygulamaları Karagül Öğr. Gör. Başak BOZ          
14:00 – 14:50 2431010204 Türk Mutfağı ve Uygulamaları Karagül Öğr. Gör. Başak BOZ          
15:00 – 15:50 2431010204 Türk Mutfağı ve Uygulamaları Karagül Öğr. Gör. Başak BOZ          
16:00 – 16:50 2431010204 Türk Mutfağı ve Uygulamaları Karagül Öğr. Gör. Başak BOZ          
PERŞEMBE 08:00 – 08:50                  
09:00 – 09:50         2431010414 Ziyafet ve Organizasyon Yönetimi Göbeklitepe Dr. Öğr. Üyesi Onur ERASLAN  
10:00 – 10:50         2431010414 Ziyafet ve Organizasyon Yönetimi Göbeklitepe Dr. Öğr. Üyesi Onur ERASLAN  
11:00 – 11:50         2431010404 Sokak Lezzetleri Göbeklitepe Dr. Öğr. Üyesi Onur ERASLAN  
12:00 – 13:00                  
13:00 – 13:50         2431010404 Sokak Lezzetleri Göbeklitepe Dr. Öğr. Üyesi Onur ERASLAN  
14:00 – 14:50         2431010404 Sokak Lezzetleri Göbeklitepe Dr. Öğr. Üyesi Onur ERASLAN  
15:00 – 15:50         2431010404 Sokak Lezzetleri Göbeklitepe Dr. Öğr. Üyesi Onur ERASLAN  
16:00 – 16:50         2431010404 Sokak Lezzetleri Göbeklitepe Dr. Öğr. Üyesi Onur ERASLAN  
CUMA 08:00 – 08:50         2463000G11 Bitirme Projesi-C Savaşan Dr. Öğr. Üyesi Onur ERASLAN  
09:00 – 09:50         2463000G11 Bitirme Projesi-C Savaşan Dr. Öğr. Üyesi Onur ERASLAN  
10:00 – 10:50 2463000B16 İletişim Savaşan Dr. Öğr. Üyesi Onur ERASLAN 2431000401 İleri İngilizce II Savaşan Merve Neslihan EKER  
11:00 – 11:50 2463000B16 İletişim Savaşan Dr. Öğr. Üyesi Onur ERASLAN 2431000401 İleri İngilizce II Savaşan Merve Neslihan EKER  
12:00 – 13:00                  
13:30 – 14:20 2463000B24 Yaşam Boyu Öğrenme Savaşan Dr. Öğr. Üyesi Onur ERASLAN 2431000401 İleri İngilizce II Savaşan Merve Neslihan EKER  
14:25 – 15:15 2463000B24 Yaşam Boyu Öğrenme Savaşan Dr. Öğr. Üyesi Onur ERASLAN 2431000401 İleri İngilizce II Savaşan Merve Neslihan EKER  
15:20 – 16:10 2431010208 Mutfak Akımları Karagül Dr. Öğr. Üyesi Onur ERASLAN 2431000401 İleri İngilizce II Savaşan Merve Neslihan EKER  
16:15 – 17:00 2431010208 Mutfak Akımları Karagül Dr. Öğr. Üyesi Onur ERASLAN 2431000401 İleri İngilizce II Savaşan Merve Neslihan EKER  

 

T.C. HARRAN ÜNİVERSİTESİ
HALFETİ MESLEK YÜKSEKOKULU
SEYAHAT, TURİZM VE EĞELENCE HİZMETLERİ BÖLÜMÜ
2025-2026 EĞİTİM-ÖĞRETİM YILI BAHAR DÖNEMİ
TURİST REHBERLİĞİ PROGRAMI HAFTALIK DERS PROGRAMI FORMU
    I. SINIF II. SINIF  
GÜN SAAT DERS
KODU
DERS ADI DERSLİK ÖĞRETİM
ELEMANI
DERS
KODU
DERS ADI DERSLİK ÖĞRETİM
ELEMANI
 
PAZARTESİ 08:00 – 08:50           Danışmanlık Ofis Dr. Öğretim Üyesi Şeyma DUMANLI  
09:00 – 09:50         2431030404 Antik Kent ve Yerleşimler Şitamrat Dr. Öğretim Üyesi Şeyma DUMANLI  
10:00 – 10:50         2431030404 Antik Kent ve Yerleşimler Şitamrat Dr. Öğretim Üyesi Şeyma DUMANLI  
11:00 – 11:50         2431030404 Antik Kent ve Yerleşimler Şitamrat Dr. Öğretim Üyesi Şeyma DUMANLI  
12:00 – 13:00                  
13:00 – 13:50         2431000402 Almanca Savaşan Hasan MERT  
14:00 – 14:50         2431000402 Almanca Savaşan Hasan MERT  
15:00 – 15:50         2431000402 Almanca Savaşan Hasan MERT  
16:00 – 16:50           Bitirme Projesi-A  Şitamrat Dr. Öğretim Üyesi Şeyma DUMANLI  
SALI 08:00 – 08:50           Bitirme Projesi-A  Şitamrat Dr. Öğretim Üyesi Şeyma DUMANLI  
09:00 – 09:50 2431030203 Genel Tük Tarihi ve Kültürü Savaşan Dr. Öğretim Üyesi Şeyma DUMANLI          
10:00 – 10:50 2431030203 Genel Tük Tarihi ve Kültürü Savaşan Dr. Öğretim Üyesi Şeyma DUMANLI 2431030409 Somut Olmayan Kültürel Miras Şitamrat Öğr. Gör. Süleyman Can ASLAN  
11:00 – 11:50 2431030203 Genel Tük Tarihi ve Kültürü Savaşan Dr. Öğretim Üyesi Şeyma DUMANLI 2431030409 Somut Olmayan Kültürel Miras Şitamrat Öğr. Gör. Süleyman Can ASLAN  
12:00 – 13:00                  
13:00 – 13:50 2431030202 Mitoloji ve İkonografi Savaşan Öğr. Gör. Süleyman Can ASLAN 2431030403 Türk Halk Bilimi ve Geleneksel Türk El Sanatları Şitamrat Dr. Öğretim Üyesi Şeyma DUMANLI  
14:00 – 14:50 2431030202 Mitoloji ve İkonografi Savaşan Öğr. Gör. Süleyman Can ASLAN 2431030403 Türk Halk Bilimi ve Geleneksel Türk El Sanatları Şitamrat Dr. Öğretim Üyesi Şeyma DUMANLI  
15:00 – 15:50 2431030202 Mitoloji ve İkonografi Savaşan Öğr. Gör. Süleyman Can ASLAN 2431030403 Türk Halk Bilimi ve Geleneksel Türk El Sanatları Şitamrat Dr. Öğretim Üyesi Şeyma DUMANLI  
16:00 – 16:50         2431030403 Türk Halk Bilimi ve Geleneksel Türk El Sanatları Şitamrat Dr. Öğretim Üyesi Şeyma DUMANLI  
ÇARŞAMBA 08:00 – 08:50           Danışmanlık  Ofis  Dr. Öğretim Üyesi Şeyma DUMANLI  
09:00 – 09:50 2463000G21 Meslek Etiği Savaşan Öğr. Gör. Başak BOZ 2431030404 Müzecilik Şitamrat Öğr. Gör. Süleyman Can ASLAN  
10:00 – 10:50 2463000G21 Meslek Etiği Savaşan Öğr. Gör. Başak BOZ 2431030404 Müzecilik Şitamrat Öğr. Gör. Süleyman Can ASLAN  
11:00 – 11:50         2431030404 Müzecilik Şitamrat Öğr. Gör. Süleyman Can ASLAN  
12:00 – 13:00                  
13:00 – 13:50 2431030211 Osmanlı Mimarisi ve Sanatı Savaşan Öğr. Gör. Süleyman Can ASLAN 2431030415 Semavi Dinler Şitamrat Dr. Öğretim Üyesi Şeyma DUMANLI  
14:00 – 14:50 2431030211 Osmanlı Mimarisi ve Sanatı Savaşan Öğr. Gör. Süleyman Can ASLAN 2431030415 Semavi Dinler Şitamrat Dr. Öğretim Üyesi Şeyma DUMANLI  
15:00 – 15:50 2431030207 Seyahat Acenteciliği  ve Tur Operatörlüğü Savaşan Dr. Öğretim Üyesi Şeyma DUMANLI 2431030411 Rekreasyon ve Animasyon  Şitamrat Öğr. Gör. Süleyman Can ASLAN  
16:00 – 16:50 2431030207 Seyahat Acenteciliği  ve Tur Operatörlüğü Savaşan Dr. Öğretim Üyesi Şeyma DUMANLI 2431030411 Rekreasyon ve Animasyon  Şitamrat Öğr. Gör. Süleyman Can ASLAN  
PERŞEMBE 08:00 – 08:50                  
09:00 – 09:50 2431030204 Dinler Tarihi Savaşan Dr. Öğretim Üyesi Şeyma DUMANLI          
10:00 – 10:50 2431030204 Dinler Tarihi Savaşan Dr. Öğretim Üyesi Şeyma DUMANLI          
11:00 – 11:50 2431030204 Dinler Tarihi Savaşan Dr. Öğretim Üyesi Şeyma DUMANLI          
12:00 – 13:00                  
13:00 – 13:50 2431030201 Türkiye Turizm Coğrafyası Savaşan Öğr. Gör. Süleyman Can ASLAN          
14:00 – 14:50 2431030201 Türkiye Turizm Coğrafyası Savaşan Öğr. Gör. Süleyman Can ASLAN          
15:00 – 15:50 2431030201 Türkiye Turizm Coğrafyası Savaşan Öğr. Gör. Süleyman Can ASLAN          
16:00 – 16:50   Danışmanlık Ofis Öğr. Gör. Süleyman Can ASLAN          
CUMA 08:00 – 08:50           Bitirme Projesi-B Şitamrat  Öğr. Gör. Süleyman Can ASLAN  
09:00 – 09:50           Bitirme Projesi-B Şitamrat Öğr. Gör. Süleyman Can ASLAN  
10:00 – 10:50  2463000B16 İletişim Savaşan Dr. Öğr. Üyesi Onur ERASLAN 2431000401 İleri İngilizce II Savaşan Merve Neslihan EKER  
11:00 – 11:50 2463000B16 İletişim Savaşan Dr. Öğr. Üyesi Onur ERASLAN 2431000401 İleri İngilizce II Savaşan Merve Neslihan EKER  
12:00 – 13:00                  
13:30 – 14:20 2463000B24 Yaşam Boyu Öğrenme Savaşan Dr. Öğr. Üyesi Onur ERASLAN 2431000401 İleri İngilizce II Savaşan Merve Neslihan EKER  
14:25 – 15:15 2463000B24 Yaşam Boyu Öğrenme Savaşan Dr. Öğr. Üyesi Onur ERASLAN 2431000401 İleri İngilizce II Savaşan Merve Neslihan EKER  
15:20 – 16:10   Danışmanlık Ofis Öğr. Gör. Süleyman Can ASLAN 2431000401 İleri İngilizce II Savaşan Merve Neslihan EKER  
16:15 – 17:00         2431000401 İleri İngilizce II Savaşan Merve Neslihan EKER  

 

T.C. HARRAN ÜNİVERSİTESİ
HALFETİ MESLEK YÜKSEKOKULU
SEYAHAT, TURİZM VE EĞELENCE HİZMETLERİ BÖLÜMÜ
2025-2026 EĞİTİM-ÖĞRETİM YILI BAHAR DÖNEMİ
TURİST REHBERLİĞİ PROGRAMI HAFTALIK DERS PROGRAMI FORMU (2022 Müfredatı)
    I. SINIF II. SINIF  
GÜN SAAT DERS
KODU
DERS ADI DERSLİK ÖĞRETİM
ELEMANI
DERS
KODU
DERS ADI DERSLİK ÖĞRETİM
ELEMANI
 
PAZARTESİ 08:00 – 08:50           Danışmanlık Ofis Dr. Öğretim Üyesi Şeyma DUMANLI  
09:00 – 09:50         3103414 Anadolu'da Antik Kent ve Yerleşimler Şitamrat Dr. Öğretim Üyesi Şeyma DUMANLI  
10:00 – 10:50         3103414 Anadolu'da Antik Kent ve Yerleşimler Şitamrat Dr. Öğretim Üyesi Şeyma DUMANLI  
11:00 – 11:50         3103414 Anadolu'da Antik Kent ve Yerleşimler Şitamrat Dr. Öğretim Üyesi Şeyma DUMANLI  
12:00 – 13:00                  
13:00 – 13:50         2431000402 Almanca Savaşan Hasan MERT  
14:00 – 14:50         2431000402 Almanca Savaşan Hasan MERT  
15:00 – 15:50         2431000402 Almanca Savaşan Hasan MERT  
16:00 – 16:50                  
SALI 08:00 – 08:50                  
09:00 – 09:50         3103417 Türk Kültürü ve Folklorü Şitamrat Öğr. Gör. Süleyman Can ASLAN  
10:00 – 10:50         3103417 Türk Kültürü ve Folklorü Şitamrat Öğr. Gör. Süleyman Can ASLAN  
11:00 – 11:50         3103417 Türk Kültürü ve Folklorü Şitamrat Öğr. Gör. Süleyman Can ASLAN  
12:00 – 13:00                  
13:00 – 13:50         3103415  Türk El Sanatları Şitamrat Dr. Öğretim Üyesi Şeyma DUMANLI  
14:00 – 14:50         3103415  Türk El Sanatları Şitamrat Dr. Öğretim Üyesi Şeyma DUMANLI  
15:00 – 15:50                  
16:00 – 16:50                  
ÇARŞAMBA 08:00 – 08:50            Danışmanlık  Ofis Dr. Öğretim Üyesi Şeyma DUMANLI   
09:00 – 09:50         3103413 Kültürel Miras ve Müzecilik Şitamrat Öğr. Gör. Süleyman Can ASLAN  
10:00 – 10:50         3103413 Kültürel Miras ve Müzecilik Şitamrat Öğr. Gör. Süleyman Can ASLAN  
11:00 – 11:50         3103413 Kültürel Miras ve Müzecilik Şitamrat Öğr. Gör. Süleyman Can ASLAN  
12:00 – 13:00                  
13:00 – 13:50         2431030415 Semavi Dinler Şitamrat Dr. Öğretim Üyesi Şeyma DUMANLI  
14:00 – 14:50         2431030415 Semavi Dinler Şitamrat Dr. Öğretim Üyesi Şeyma DUMANLI  
15:00 – 15:50                  
16:00 – 16:50                  
PERŞEMBE 08:00 – 08:50                  
09:00 – 09:50         3103416 Turizm Sosyolojisi  Şitamrat Öğr. Gör. Süleyman Can ASLAN  
10:00 – 10:50         3103416 Turizm Sosyolojisi  Şitamrat Öğr. Gör. Süleyman Can ASLAN  
11:00 – 11:50         3103416 Turizm Sosyolojisi  Şitamrat Öğr. Gör. Süleyman Can ASLAN  
12:00 – 13:00                  
13:00 – 13:50         3103419 Staj Şitamrat Dr. Öğretim Üyesi Şeyma DUMANLI  
14:00 – 14:50         3103419 Staj Şitamrat Dr. Öğretim Üyesi Şeyma DUMANLI  
15:00 – 15:50                  
16:00 – 16:50                  
CUMA 08:00 – 08:50                  
09:00 – 09:50                  
10:00 – 10:50                  
11:00 – 11:50                  
12:00 – 13:00                  
13:30 – 14:20         3103411 Mesleki İngilizce IV Savaşan Merve Neslihan EKER  
14:25 – 15:15         3103411 Mesleki İngilizce IV Savaşan Merve Neslihan EKER  
15:20 – 16:10         3103411 Mesleki İngilizce IV Savaşan Merve Neslihan EKER  
16:15 – 17:00